Мнямс консервы для собак Сальтимбокка по-римски (телятина с ветчиной) 600 г

Название этого итальянского блюда переводится на русский язык, как «прыгни в рот!».

Действительно, мало какое кушанье может сравниться с ним по изысканности вкуса.
В Риме Сальтимбокку готовят из телячьей вырезки, которую режут на тонкие круглые кусочки - медальоны, отбивают и немного маринуют в белом вине.

Затем на каждый медальон выкладывают кусочек пармской ветчины и листик шалфея, закрепляют деревянной палочкой и обжаривают на растительном масле.
Телятина, пропитанная соком ветчины, становится мягкой, а шалфей придаёт мясу тонкий вкус и аромат.

Состав: мясо (70%, из них телятины 15%, ветчины 15%), минералы, масла и жиры (сафлоровое масло 0,1%), витамин Е (30 мг), витамин D3 (200 МЕ), цинк (15 мг), марганец (3 мг), йод (0,75 мг), селен (0,03 мг).

Анализ компонентов: Белок - 10,5%, Жир - 6,8%, Клетчатка - 0,4%, Зола - 2,4%, Влажность - 79%.